Инфекции грязных рук. Чем могут быть опасны грязные руки

Болезни грязных рук

Инфекции грязных рук. Чем могут быть опасны грязные руки

Грязные руки — одна из распространенных причин развития опасных заболеваний. Пренебрежение правилами личной гигиены, плохо промытые продукты повышают риск попадания болезнетворных бактерий внутрь организма.

Возбудители инфекций способны длительное время существовать и размножаться на поверхностях, к которым прикасается человек. Вредоносные микроорганизмы способны выживать даже при замораживании.

Острую кишечную инфекцию можно подхватить при употреблении коктейля со льдом, если, например, лед был сделан из грязной воды.

Виды инфекций

Чаще всего из-за немытых рук возникают различные кишечные инфекции:

  1. Сальмонеллез. Болезнь, спровоцированная бактерией Salmonella. Основные симптомы заражения — резкое повышение температуры тела, тошнота, рвота, боль в животе и диарея.
  2. Бактериальная дизентерия (шигеллез). Группа кишечных болезней, вызванных грамотрицательными возбудителями — шигеллами. Шигеллы часто попадают в организм с немытых рук. Проявляется интоксикацией толстого кишечника. Сопровождается рвотой, тошнотой и диареей.
  3. Гепатит А. Патология нарушает работу печени и может привести к необратимым поражениям. Для интоксикации характерна лихорадка, сопровождающаяся болями в мышцах и области правого подреберья, а также общей слабостью и отсутствием аппетита.
  4. Паразитарные инвазии. Заражение паразитами часто происходит через грязные руки. Болезни нередко маскируются под кишечные расстройства, аллергические реакции, простуду. Заражение некоторыми видами гельминтов приводит к энтеробиозу и вызывает серьезные осложения.
  5. Ротовирусные и энтеровирусные инфекции. Это острые инфекционные болезни, вызванные кишечными вирусами. Часто протекают с поражением мышц, ЦНС и кожных покровов. Проявляются частым стулом и кожными высыпаниями. В некоторых случаях могут появляться симптомы ОРВИ, например, кашель, насморк, жар. Передаются пищевым, орально-фекальным и воздушно-капельным путем.
  6. Холера. Тяжелое заболевание, провоцирующее сильную диарею, обезвоживание и сосудистую недостаточность. Возникает при попадании в организм штаммов бактерии Vibrio cholerae. Патология проявляется интенсивной жаждой, водянистым стулом, мышечными спазмами, снижением упругости тканей, анурией (отсутствием мочи). При холере фекалии становятся водянистыми, приобретают белый цвет и напоминают рисовый отвар.

Грязные руки. Сорбент Форте

Еще одни опасным инфекционным заболеванием является брюшной тиф. Прямой (фекально-оральный) путь передачи от носителя — одна из причин почему тиф называют болезнью грязных рук.

Заразиться можно через воду или пищу, а также при непосредственном контакте с инфицированным. Тиф относится к одной из разновидностей сальмонеллезных инфекций. Патология проявляется слабостью, общим недомоганием, головной болью, лихорадкой, сыпью в области грудины.

В тяжелых случаях возникает отек гортани и языка, который может вызвать потерю сознания.

Помимо этого, болезнями грязных рук называют такие патологии, как:

  • чесотка. Заразная инфекция, которую вызывает микроскопический клещ. Проявляется болезнь сыпью на руках, коленях, плечах и половых органах. Распространяется чесотка контактным способом;
  • стоматит. Воспалительные процессы полости рта, которые развиваются из-за вирусов и бактерий. Распространенная причина бактериального стоматита — недостаточная гигиена ротовой полости. При стоматите наблюдается болезненность десен, образование язвочек на языке или внутренней поверхности щек;
  • конъюнктивит. Воспаление слизистых оболочек глаз при попадании инфекции. Сопровождается покраснением, ощущением «песка» в глазах, отечностью век;
  • псевдотуберкулез. Эта болезнь также возникает из-за немытых рук, передается при употреблении плохо обработанных овощей, сырого молока или неочищенной воды. Начинается с головной боли, озноба и температуры. Позже к симптомам присоединяется рвота и частый жидкий стул. Может появляться ломота в коленных суставах, мышечные боли.

Лечение болезней, возникающих от грязных рук

Направленность терапии зависит от типа возбудителя, спровоцировавшего заболевание. В некоторых случаях врачи назначают курс антибиотиков и антибактериальных препаратов. Такая тактика оправдана, к примеру, для кишечных расстройств бактериального генеза (сальмонеллеза, дизентерии).

При патологиях вирусного происхождения чаще всего рекомендовано симптоматическое лечение:

  • обильное питье для восполнения баланса жидкости. Также допускается использование средств дегидратации;
  • щадящая диета и полноценный отдых. В острый период показан постельный режим и симптоматическое лечение;
  • прием сорбентов, снимающих интоксикацию и нормализующий работу ЖКТ. Одним из эффективных средств для устранения последствий кишечных инфекций и является английский биокомплекс «Фитомуцил Сорбент Форте». Препарат содержит семена подорожника (псиллиум), пребиотик (инулин) и активный пробиотический комплекс. Средство уменьшает проявления интоксикации, стимулирует рост полезной микрофлоры кишечника, благотворно влияет на иммунитет. «Фитомуцил Сорбент» бережно действует на кишечные стенки, не вызывает вздутия и болей в животе.

Вирусы, попадающие в организм с грязных рук.

При любом проявлении кишечной или другой инфекции необходимо сразу обратиться к врачу. Только специалист сможет определить причину и назначить правильное лечение.

Как избежать болезней: правила гигиены

Чтобы избежать проблем из-за грязных рук, нужно соблюдать гигиену:

  • обязательно мыть руки после посещения уборной, возвращения с улицы, а также перед началом приготовления пищи;
  • тщательно промывать фрукты и овощи, термически обрабатывать мясные и молочные продукты, а также яйца;
  • обрабатывать посуду для хранения и приготовления еды;
  • проводить регулярную уборку жилых помещений.

При появлении ссадин, ожогов и других повреждений нужно обработать кожу антисептиками, чтобы избежать инфицирования ран. Во время мытья рук необходимо хорошо обрабатывать зону между пальцами. Также желательно обрабатывать область под ногтевыми пластинами с помощью щетки.

Правила профилактики также включают употребление свежих и правильно обработанных продуктов и чистой питьевой воды.

Список литературы:

  1. Клинико-эпидемологическая характеристика сальмонеллеза/ Р.В. Стрелкова // острые кишечные инфекции: сб. ст. / НИИЭМ им. Пастера. – Л., 1982. – №6.
  2. Мамян Д.В. Некоторые гигиенические аспекты сальмонеллезов и их профилактика
  3. Рахманов Э. Р., Мухидинов З. К., Киматов Р. С., Камардинов Х. К. Новый подход к лечению острой дизентерии с применением антибиотик-пектинового комплекса.
  4. Шувалова Е.П. Инфекционные болезни. М., 2002.

Источник: https://sorbentforte.ru/articles/bolezni-gryaznyh-ruk/

Болезнь грязных рук: симптомы, причины, опасность

Инфекции грязных рук. Чем могут быть опасны грязные руки
5943 просмотров

Микробы, бактерии, вирусы соседствуют с человеком всю его жизнь. Некоторые бактериальные клетки постоянно присутствуют в теле и даже приносят ему пользу.

Но если внутрь проникают микроскопические болезнетворные организмы и вредные для здоровья бактерии, человек может приобрести болезнь грязных рук, причины которой чаще всего кроются в элементарном несоблюдении норм гигиены.

Мыть руки после улицы и туалета, перед приготовлением пищи и перед едой – это для каждого из нас должно быть ежедневным и привычным действием.

Откуда берутся заболевания немытых рук

В течение дня человек прикасается к огромному числу предметов общественного пользования: деньгам, дверным ручкам, поручням. Их поверхность просто кишит разнообразными микробами и вирусами. Дотрагиваясь до лица или губ, беря пищу не помытыми руками, люди переносят возбудителей болезней на себя.

Источником заразы могут быть домашние любимцы, с которыми так любят возиться дети. Для маленьких детей представляет опасность привычка тащить все в рот. Теплое время года особенно богато на урожай заболеваний грязных рук.

Песочницы, купание в водоемах, свежие фрукты и овощи прямо из сада или огорода особенно способствуют этому. Опасность болезней, передающихся грязными руками, в том, что человек сам становится источником инфекций для окружающих.

Как организм противостоит заражению

Человеческий организм устроен так, что на пути вредоносных элементов встает множество преград – внешних и внутренних. Защитный роговой слой кожи оберегает тело от проникновения возбудителей болезней. Слизистые поверхности содержат фермент лизоцим, разрушающий клетки бактерий. Особенно его много в слюне.

Строение бронхов и кишечника, лимфатические узлы – все это способствует созданию барьеров на пути большинства микроорганизмов и вирусов. Кислая среда желудка, желчь в двенадцатиперстной кишке создают неблагоприятную для микробов среду.

Такие реакции организма, как кашель или рвота, направлены на механическое удаление возбудителей инфекции.

Почему дети наиболее беззащитны перед инфекциями

Степень устойчивости к инфицированию зависит от многих факторов: условий быта, питания, возраста, генетической предрасположенности. Особенно подвержены опасности люди с пониженным или неразвитым иммунитетом – дети, пожилые, больные.

У грудных детей в слюне содержится мало антибактериального агента, так как он поступает в организм с материнским молоком. Недостаточное содержание кислоты и пепсинов в желудке ребенка вызвана необходимостью сохранить иммуноглобулины, также содержащиеся в грудном молоке.

Несформированность защитных функций слизистой кишечника и желчегонных путей, недостаток полезной микрофлоры также способствуют быстрому развитию болезни при попадании возбудителей инфекции.

Читайте: какими симптомами проявляется энтерит.

Рекомендуем прочитать, как лечится гипотония желудка и чем она опасна.

Как проявляют себя заболевания

Основные симптомы, говорящие о заражении:

  • боль и тяжесть в животе;
  • тошнота и рвота;
  • изменение консистенции и цвета стула;
  • общая слабость;
  • обезвоживание;
  • изменение вида кожных покровов и слизистой;
  • повышение температуры.

Заболевания, вызываемые пренебрежением гигиеной

Среди инфекционных заболеваний не последнее место занимают болезни грязных рук. Примеры болезней составляют достаточно внушительный список:

  • дизентерия;
  • ротавирус;
  • сальмонеллез;
  • гепатит А;
  • брюшной тиф;
  • гельминтоз, лямблиоз.

Дизентерия

Острое инфекционное заболевание, вызванное энтеробактериями из рода шигелл. Передается в основном пищевым или водным путем. Заболеванию свойственен сезонный характер.

Большинство случаев дизентерии приходится на летний и осенний периоды. Особенно подвержены инфицированию дети от года до шести. Бактерии могут находиться на предметах и в пище достаточно долго.

Гибнут при высоких температурах и под действием дезинфицирующих средств.

Ротавирус

Заболевание, вызванное ротавирусами. В обиходе называется «кишечным гриппом». Механизм передачи – фекально-оральный. Заболевание возникает резко, с быстрым развитием симптомов.

Может поражать дыхательные пути. Относится в основном к детским заболеваниям, так как после первого случая вырабатывается иммунитет к ротавирусам.

Повторное заражение случается, если в организме недостаточно антител.

Сальмонеллез

Болезнь провоцируется бактериями, которые, проникая в тонкую кишку, вызывают воспалительные процессы и интоксикацию организма. Источником инфекции могут быть домашние скот и птица. Заразиться можно при употреблении мясных и молочных продуктов, яиц, при контакте с животными и больными людьми.

Восприимчивость к сальмонеллезу высока практически у всех, но особенно беззащитны перед ней дети до первого года жизни, особенно недоношенные. Заболевание может осложниться сердечной и почечной недостаточностью. Бактерии хорошо приспособлены к окружающей среде.

Не реагируют на холод, не сразу погибают даже при температуре выше 100°.

Рекомендуем узнать, что можно есть при эрозивном гастрите.

Читайте: как проявляется панкреатит у детей.

Узнайте, эффективно ли пить облепиховое масло при гастрите.

Брюшной тиф

Тяжелое недомогание, поражающее ЖКТ, а в тяжелых формах – селезенку, печень, кровеносные сосуды. Также вызывается бактерией сальмонеллой. Сложно поддается лечению и может спровоцировать развитие серьезных заболеваний. Патологические изменения в организме могут привести к летальному исходу.

Гепатит А

Вирусное поражение печени. В некоторых случаях сопровождается желтухой. Вирус очень устойчив и практически не реагирует на дезинфицирующие средства. В продуктах он может жить до года. Переболевшие гепатитом А приобретают иммунитет на всю жизнь.

Гельминтоз и лямблиоз

Гельминты – низшие паразитические черви – становятся причиной многих заболеваний, имеющих хроническое течение. Болезни сопровождаются снижением защитных механизмов и потерей сил. Лямблиоз вызывают патогенные простейшие, паразитирующие в кишечнике.

Болезни грязных рук не только снижают качество жизни взрослых и детей, но могут спровоцировать развитие разных патологических процессов в организме. Элементарная процедура – мытье рук после посещения туалета, после прихода с улицы, перед едой – поможет существенно снизить риск инфицирования организма.

Источник: https://ProZKT.ru/zabolevaniya-zhkt/bolezn-gryaznyh-ruk.html

МОСКВА, 30 окт — РИА Новости, Альфия Еникеева. По данным Всемирной организации здравоохранения, до 70 процентов инфекций в больницах возникают из-за грязных рук.

В бытовых условиях тысячи вспышек заболеваний связаны с немытыми руками. Речь о диарее, гепатите А, гриппе, норо- и ротавирусных инфекциях, дизентерии.

Исследования показывают: в борьбе с микробами не все средства одинаково хороши, некоторые могут быть опасны для здоровья.

Болезни от грязных рук

Мыть руки, а главное, обрабатывать антисептиками перед медицинскими процедурами первым предложил австро-венгерский врач Игнац Земмельвайс в 1848 году. Он обязал персонал больницы, в которой работал, перед контактом с беременными и роженицами окунать руки в раствор хлорной извести.

В результате смертность от послеродовой горячки снизилась с 18 до одного процента.

Медицинское сообщество, не говоря уже об обычных людях, оказалось не готово к подобным новшествам. Земмельвайса уволили из больницы, а его теорию о том, что инфекции связаны с грязными руками, раскритиковали сразу на нескольких научных конференциях.

Свои дни врач закончил в психиатрической клинике.

Сегодня необходимость обрабатывать руки ни у кого не вызывает сомнений.

Однако только треть населения планеты моет руки с мылом после туалета, а ежегодный ущерб от пренебрежения этим правилом, по данным Европейского центра по контролю и профилактике заболеваний, достигает почти 30 миллиардов долларов.

“Мытье рук с мылом — эффективный способ предотвратить эти потери. Смотрите: каждый год в мире умирает более 1,4 миллиона детей от диареи и пневмонии.

Однако установлено, что если родители часто моют руки, смертность среди детей раннего возраста от острых респираторных инфекций снижается на 20 процентов, от острых кишечных инфекций — на 50 процентов”, — отметил в разговоре с РИА Новости академик Николай Брико, главный эпидемиолог Минздрава России, заведующий кафедрой эпидемиологии и доказательной медицины Сеченовского университета.

По его словам, в России в прошлом году зафиксировали более трехсот вспышек инфекционных заболеваний, возникших из-за грязных рук. Около 85 процентов пострадавших — дети.

“Это не только кишечные инфекции, но и те, что передаются воздушно-капельным путем. Основная локализация их возбудителей — верхние дыхательные пути, однако они могут быть и на объектах внешней среды, на руках.

Энтеровирусы, риновирусы, аденовирусы, вирусы гриппа достаточно долго сохраняются на внешних поверхностях.

Поэтому мытье рук очень важно, чтобы предупредить распространение возбудителей, заражение других людей и даже самозаражение”, — уточняет Николай Брико.

Правила гигиены

Гарантированно избавляет от патогенных микроорганизмов только мытье рук с мылом. После этого на коже сохраняется лишь восемь процентов опасных бактерий, главным образом энтерококков, кишечных палочек и сальмонелл. Если просто прополоскать руки в воде, число микробов сокращается до 23 процентов.

Правильно моют руки — с мылом и не менее 15-20 секунд — лишь пять процентов людей, выяснили ученые Мичиганского университета (США). Примерно треть предпочитает после туалета просто ополоснуть руки водой, а десять процентов вообще никак их не обрабатывают.

Причем представители сильного пола более неопрятные — после туалета не моет руки 15 процентов мужчин (среди женщин таких — семь процентов). Выводы сделаны на основе наблюдений за 3749 добровольцами. Перед приготовлением и приемом пищи люди тоже не особо обращают внимание на чистоту ладоней.

В эксперименте американских ученых всего три процента волонтеров (из 383) правильно мыли руки перед тем, как сделать себе бургер с индейкой. Большинство либо не придерживались положенных 20 секунд, либо не вытирали мокрые руки сухим чистым полотенцем.

В результате у 81 процента добровольцев на ладонях выявили патогены, которых там не было в начале эксперимента.

Сомнения в безопасности

Что касается разницы между мытьем обычным и антибактериальным мылом, то ее практически нет. Корейские ученые сравнили действие двух типов мыла на 20 штаммах бактерий — в том числе кишечной палочки, стрептококка и стафилококка. Оказалось, что в реальных условиях 0,3 процента триклозана, добавляемого в антибактериальное мыло, не успевает подействовать на микробы, ведь руки моют не более 20 секунд. Кроме того, с некоторыми видами бактерий — например, Enterococcus faecalis и Staphylococcus aureus — лучше справляется обычное мыло. Правда, антибактериальное дольше сохраняет эффект — через девять часов микробов на руках было меньше, чем после обычного мыла.Обзор других подобных исследований подтверждает: антибактериальное мыло не слишком действенно в борьбе с патогенами. При этом оно повышает риск развития штаммов бактерий, устойчивых к антибиотикам. А стафилококку и вовсе помогает заселять носоглотку человека, способствуя распространению стафилококковой инфекции. Другие неприятные последствия использования антибактериального мыла, в составе которого есть триклозан, — аллергия у детей и подростков, ухудшение мышечной функции и даже массовая гибель клеток организма.Причем триклокарбан, который считается альтернативой триклозану и добавляется вместо него, тоже небезопасен. Ученые из США предполагают, что он может накапливаться в организме матерей и передаваться потомству. Установлено, что у мышей, в чей организм попадало это вещество, рождалось потомство с лишним весом. Кроме того, триклокарбан также вносит вклад в развитие устойчивости бактерий к антибиотикам.

Источник: https://ria.ru/20191030/1560359184.html

Чем могут быть опасны грязные руки. полезная информация и советы для детей – ВашПедагог

Инфекции грязных рук. Чем могут быть опасны грязные руки

Болезни всегда застигают нас врасплох, нарушая планы и выбивая жизнь из привычного ритма. Бывает особенно обидно, когда мы понимаем, что неприятностей можно было избежать, будь мы немного осторожнее и предусмотрительнее. В первую очередь это относится к так называемым «болезням грязных рук» – недугам, которые появляются при недостаточно тщательном соблюдении правил личной гигиены.

Чем можно заразиться через немытые руки

О том, что многие заболевания передаются через предметы, которые трогал инфицированный человек, известно всем. Однако для большинства людей это почему-то не является прямым руководством к действию.

Британские ученые провели опрос, в котором участвовали 100 тысяч англичан, и пришли в ужас: около 62% мужчин и 40% женщин признались, что н моют руки даже после посещения туалета! Что же говорить о соблюдении правил гигиены перед едой или после возвращения из общественных мест?

Между тем, элементарное мытье рук с мылом может уберечь нас от следующих недугов:

  • Дизентерия;
  • Эшерихиоз (кишечная колиинфекция).
  • Брюшной тиф;
  • Холера;
  • Сальмонеллез.

Одним из самых опасных заболеваний, которым можно заразиться через грязные руки, является гепатит А (желтуха, болезнь Боткина). Его возбудитель попадает в организм с пищей и поражает клетки печени.

Течение недуга тяжелое, при наличии хронических заболеваний могут развиваться многочисленные осложнения. Даже при высоком иммунном статусе на полное излечение уходит почти год.

Гепатит А особенно опасен тем, что заразными являются не только больные и выздоравливающие, но и те люди, у которых еще не закончился инкубационный (скрытый) период.

Через немытые руки передается и такая болезнь, как ротавирус (кишечный грипп).

До недавнего времени считалось, что этот недуг распространяется исключительно воздушно-капельным путем, но последние исследования показали, что около 20% случаев инфицирования связаны именно с пренебрежением правилами личной гигиены. Доказано также, что через грязные руки можно занести в организм и вирусы обычного гриппа, а также ОРВИ.

Маленькие дети, которые часто прикасаются ручками к лицу, легко заражаются конъюнктивитом, блефаритом и другими глазными инфекциями. У ребятишек, посещающих дошкольные учреждения, нередко случаются разнообразные глистные инвазии, передающиеся аналогичным способом.

Как минимизировать опасность инфицирования?

Ответ один: надо вовремя и правильно мыть руки. Возбудители недугов, как правило, находятся на тех местах и предметах, к которым прикасается большое количество людей:

  • Дверных ручках;
  • Поручнях и сиденьях в общественном транспорте;
  • Прилавках магазинов;
  • Телефонных трубках;
  • Денежных купюрах и монетах;
  • Клавиатуре компьютеров, банкоматов и платежных терминалов;
  • Скамейках и стульях, находящихся в многолюдных местах.

Поэтому необходимо тщательно мыть руки после возвращения домой, по приходе на работу, перед едой и после каждого посещения туалета.

На случай, когда вода и мыло окажутся недоступными, нужно всегда иметь при себе влажные салфетки.

Следует воздерживаться от приема пищи на улице; в крайнем случае, есть, не прикасаясь к продуктам руками (правильно держать мороженое или булочку за обертку). Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу немытые овощи и фрукты.

Мыть руки необходимо с мылом, тщательно намыливая их несколько раз и ополаскивая большим количеством воды. Мыло не обязательно должно быть бактерицидным (согласно последним исследованиям, это скорее вредно, чем полезно).

Если кожа рук сухая, можно пользоваться жидким мылом, или его разновидностями, содержащими увлажняющий крем. Особенно тщательно следует промывать ладони и участки под ногтями: именно там скапливается большая часть бактерий.

Обучая детей правилам личной гигиены, родители должны в первую очередь обратить внимание на свое поведение в быту. Если мама или папа забывают мыть руки, ребенок обязательно будет это копировать. Поэтому, желая уберечь малыша от неприятностей, следует вдохновлять его личным примером, что всегда эффективнее любых поучений.

Источник:

Чем опасны грязные руки?

Когда у ребенка грязное лицо и руки, а под ногтями просто залежи земли, это производит отталкивающее впечатление. Самый симпатичный человек в чумазом виде покажется некрасивым. Но главное, что грязь не только некрасивая, но и опасная! Вместе с частицами земли и пыли на нашей коже скапливаются микробы.

Почесал грязной рукой глаз — и вот, пожалуйста, глаз покраснел, начал болеть и слезиться. Врач говорит — «конъюнктивит». Поковырял грязным пальцем нос — на носу вырос красный рог с белой головой — фурункул. И нужно делать компрессы, ходить на прогревания.

А уж если грязные руки забрались в рот или схватили чистое яблоко — беду нужно ждать не сегодня, так завтра.

Иногда ребенок, выходя из туалета, видит, что на руках грязи нет. И он спокойно отправляется за стол или играть. Но, ведь бактерии очень маленькие, их нельзя увидеть без микроскопа. Поэтому после туалета всегда нужно мыть руки.

Микробы с грязных рук могут в лучшем случае вызвать расстройство желудка и кишечника с болями в животе и поносом на пару дней. Но можно подхватить и более серьезную инфекцию.

Такую неприятную болезнь, как дизентерия, врачи так и называют «болезнью грязных рук».

Известный польский поэт Юлиан Тувим написал «Письмо ко всем детям по одному очень важному делу». В этом письме есть такие строчки:

«Нужно мыться непременно Утром, вечером и днем — Перед каждою едою, После сна и перед сном!»

И, конечно, после туалета, и после еды, если запачкаешь руки в липком или жирном, и просто после прогулки. Сколько же это получается? После сна и перед сном -2 раза, после улицы — 2-3 раза, перед едой 3-4 раза, после туалета — раз 5. Ну, еще пару разиков на всякий случай. Получается, не больше 16 раз в день. Какая малость! Но эта малость позволит сохранить здоровье!

Через грязные руки, руки загрязненные болезнетворными микробами, можно заразиться холерой, брюшным тифом, дизентерией, гельминтозами и многими другими инфекционными заболеваниями.

Самое противное, что через грязные руки можно не только заразиться самому, но и заразить любого другого человека, к примеру на работе или в семье. Загрязненными руками болезнетворные бактерии вносятся в пищевые продукты, воду, овощи фрукты, ягоды, на разные предметы домашнего обихода, вещи, детские игрушки.

Нездоровой часто заражает здорового, но принципиально знать, что встречаются здоровые люди, от которых также можно заразиться брюшным тифом, паратифами, дизентерией и иными инфекциями. Таковых людей именуют бактерионосителями. Сами не болея, они выделяют в окружающую среду возбудителей кишечных инфекций, загрязняя вокруг себя воду, пищевые продукты.

Один бактероноситель способен заразить много людей. В бывшем СССР санитарное законодательство предусматривало обязательное периодическое обследование работников отраслей, имеющих отношение к приготовлению еды, производству и(или) продаже пищевых продуктов.

На сегодняшний день это законодательство мало изменилось в странах СНГ, но появление массы частных заведений общественного питания и частных производств продуктов питания отличаются массовыми нарушениями норм санитарии.

Кроме частных случаев отравления продуктами питания, бывают и случаи массового отравления в престижных ресторанах, на свадьбах и вечеринках. Общеизвестная коррупция в сфере санитарии только способствует появлению таких случаев.

Для того, чтобы как-то подправить положение, производители продуктов питания пичкают их всевозможными консервантами, которые до определенной степени тормозят развитие в них болезнетворных микроорганизмов, но при этом наносят иногда непоправимый вред человеку.

Обыкновенный творог при этом превращается в безвкусную пасту, сливочное масло в простой набор жиров и консервантов теряя свой натуральный вкус, старая добрая «докторская колбаса» превращается в пищевой продукт похожий на сырую резину, только другого цвета и без единого грамма мяса, но зато с кучей всевозможных консервантов.

Через несколько дней, даже в холодильнике, такая колбаса покрывается непонятной липкой слизью и приобретает странный несъедобный запах.

Но это так, небольшое отступление от поднятой темы. Конечно-же не стоит слишком увлекаться чистотой рук, мыть их по каждому поводу и без повода, но есть моменты когда мытье рук с мылом должно быть обязательным. Это перед едой, после каждого пользования уборной, после прихода в дом с работы или прогулки, после игры с домашними животными.

Подробно про заражение гельминтозами Вы можете прочитать в статье “Паразиты в организме”.

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Источник:

Проект»Чем опасны грязные руки»

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайдОписание слайда:

Томчик Анна Юрьевна г. Нефтеюганск МБОУ «СОШ №3» 4А класс Руководитель: Мухаматиева Хабиба Чапаровна Чем опасны грязные руки?

2 слайдОписание слайда:

Предмет исследования: ладони рук.

3 слайдОписание слайда:

Задачи проектной работы: -изучить имеющуюся литературу по этому вопросу; — провести исследование микробов; -проанализировать влияние болезнетворных микробов на организм человека.

Актуальность и значимость моей работы заключается в том, чтобы все дети понимали, почему необходимо мыть руки и применяли эти знания на практике.

Цель исследования: Узнать, действительно ли микробы так ужасно страшны для человека.

4 слайдОписание слайда:

Методы исследования: — изучение литературы; — исследование микробов; — изучение строения бактерии (макет) — анкетирование учащихся; — беседа с медицинским персоналом; — анализ полученных данных; — обобщение.

Порядок проведения: Работа рассчитана на 2 этапа. На первом этапе ведётся исследование . На втором этапе идёт анализ, сравнение и обобщение полученных результатов.

Гипотеза: Приступая к исследованию, я предполагаю, что знание и соблюдение правил гигиены необходимы для сохранения здоровья.

5 слайдОписание слайда:

Микроб – ужасно вредное животное, Коварное и, главное, щекотное. Такое вот животное попадёт в живот, И спокойно там живёт. Залезет, и где ему захочется, Гуляет по больному и щекочется. Кто такие микробы?

6 слайдОписание слайда:

Микробы бывают полезные и вредные. Вредные микробы, попадая внутрь организма вместе с пищей, начинают очень быстро размножаться и вредить ему. В результате у человека начинает болеть живот, начинается тошнота и рвота, может подняться температура и человек попадает в больницу.

7 слайдОписание слайда:

Полезные микробы помогают при создании разных лекарств, при выработке молочных продуктов: кефира, йогурта, сметаны, в сельском хозяйстве для создания удобрений для растений.

8 слайдОписание слайда:

Большинство заболеваний – инфекционные. Ими можно заразиться от больного человека и даже от животного. Эти болезни вызываются мельчайшими организмами – микробами, вирусами или бактериями. Они попадают в организм человека и начинают быстро размножаться. Как микробы попадают в наш организм? Один из легких способов попадания микробов в наш организм –наши грязные руки.

Если мы прикасаемся к предметам или людям, на которых есть микробы, они могут во время еды попасть нам в рот. Рот человека – это «дверь», ведущая в пищеварительную и дыхательную системы. Необходимо стараться не допускать попадания микробов в наш организм, где они могут вызывать проблемы, мешающие организму работать, как следует.

Источник: https://65-school.ru/detyam/chem-mogut-byt-opasny-gryaznye-ruki-poleznaya-informatsiya-i-sovety-dlya-detej.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.