Лечебные свойства корней. Важные критерии заготовки сырья

Содержание

Заготовка сырья дикорастущих лекарственных растений | Фитоблог

Лечебные свойства корней. Важные критерии заготовки сырья

Заготовка сырья дикорастущих лекарственных растений – система организационных, технологических и экономических мероприятий, обеспечивающих получение высококачественного лекарственного растительного сырья, отвечающего требованиям нормативной документации.

Процесс сбора регламентируют «Инструкции по сбору и сушке лекарственного растительного сырья». Инструкции носят силу закона и обязательны для выполнения всеми заготовительными организациями.

В инструкциях по сбору и сушке ЛРС описаны:

  • районы сбора ЛРС;
  • приемы и сроки сбора ЛРС;
  • особенности первичной обработки сырья;
  • режимы сушки;
  • требования к качеству сырья;
  • условия и сроки его годности.

Процесс сбора лекарственного растительного сырья не сложен, но требует конкретных знаний.

При сборке ЛРС следует учитывать:

  • места обитания растений, состояние сырьевой базы;
  • химическую изменчивость в пределах ареала и в онтогенезе;
  • влияние способов заготовки на возобновляемость вида.

Сбор сырья проводят в рациональные сроки. Это такой срок, когда в сырье содержится максимальное количество биологически активных веществ и когда заготовка не вызывает уничтожения зарослей.

Выделяют следующие календарные сроки сбора ЛРС:

  1. Весенний период (март – май). Это период начала вегетации растений, период сокодвижения. Собирают: почки, коры, зимующие листья, некоторые виды подземных органов.
  2. Летний период (июнь – июль). Время вегетации и цветения. Собирают листья, цветки, травы.
  3. Осенний период (август – сентябрь). Время размножения растений. Собирают плоды, семена, подземные органы.

Общие правила сбора лекарственного растительного сырья:

1. Собирают хорошо развитые растения, не пораженные болезнями, не загрязненные пылью и грязью.
Сбор ведут в сухую солнечную погоду, после того как обсохла poca (примерно с 11 до 17 часов).

2. При заготовке влажного сырья происходит его разогревание, активация ферментов и разложение действующих веществ.

Исключения: сырье, содержащее эфирное масло, собирают утром, т.к. при повышенной температуре эфирное масло улетучивается; сочные плоды собирают также в утренние часы, т.к.

нагревание плодов на солнце приводит к резкому ускорению в них биохимических процессов, в т.ч. процессов брожения; легко осыпающиеся плоды (например, плоды тмина) собирают по росе, т.е.

рано утром, чтобы избежать потери сырья.

3. Ядовитые и сильнодействующие растения (чемерица, чистотел) собирают только подготовленные работники и ни в коем случае не школьники. Руки защищают рукавицами и к лицу не притрагиваются.

4. Тара для сбора ЛРС должна быть просторной, с вентилируемыми стенками (например, корзины, ящики для фруктов, но не мешки из полиэтилена).

5. Срок между сбором и сушкой сырья не должен быть более 2-х часов. Если транспортировка сырья затруднена, то сырье раскладывают в тени так, чтобы оно отдавало часть влаги и порче не подверглось.

Порча сырья может быть биохимической и микробиологической. В заготовленном свежем сырье преобладает процессы распада, которые при разогревании ускоряются, и сырье теряет качество. При повышенной температуре происходит бурное развитие микроорганизмов, которые также повреждают сырье.

Сбор отдельных морфологических групп лекарственного растительного сырья

Существуют общие правила и методы сбора сырья лекарственных растений по морфологическим группам, сложившиеся на основе длительного опыта.

Заготовка почек

Сбору подлежат, как правило, почки вегетативные, т.е. зачаток побега вместе с кроющими листьями. Сбор ведут, когда почки набухают, становятся сочными, клейкими, но не начали распускаться.

Почки сосны срезают острым ножом в виде коронки с побегом не длиннее 3 мм. Заготовку ведут обычно в молодых посадках сосны, срезая почки с нижних боковых ветвей. Недопустимо срезать верхушечные почки.

Сбор березовых почек совмещают с заготовкой метел:

  1. срезанные побеги подсушивают на холоду, а почки обирают (рукой в брезентовой рукавице проводят от верха к основанию побега, снимая почки);
  2. иногда почки с побегов отряхивают, околачивают. При таком способе сбора получают в сырье значительную примесь веточек и битых ломаных почек. Это потребует значительных затрат времени и сил для доведения сырья до стандартного состояния.

Заготовка коры

Заготовке подлежит кора толстых веток и тонких стволиков. Собирают весной до распускания листьев, когда начинает активно функционировать камбий.

Правила заготовки коры:

  1. спиливают ветви и стволики по толщине в диаметре 3 см. На них наносят кольцевые надрезы на расстоянии 20-30 см., соединяют их одним – двумя продольными надрезами и снимают кору. Стволики спиливают на высоте 15-20 см. от земли, чтобы от пенька растение могло дать поросль для восстановления заросли.
  2. с помощью ножа делают полукольцевые надрезы на расстоянии до 25-30 см. Затем их соединяют и кору снимают.

Этот способ по современным представлениям менее предпочтителен, т.к. рана на стволе или ветви является объектом поражения патогенной микрофлоры. Растение легко заболевает и гибнет, поражаются и рядом растущие растения.
Почки и коры заготавливают только с разрешения лесхозов на специально выделенных участках.

Заготовка листьев

Заготовке подлежат листья вполне развитые из средних и нижних ярусов, иногда листья прикорневой розетки. Собирают в фазы бутонизации и цветения.

Исключения: листья эвкалиптов заготавливают с ноября по апрель, когда в них много эфирного масла; листья брусники и толокнянки – 2 срока сбора – весной до бутонизации, осенью – в период зрелых плодов.

Правила заготовки листьев:

  1. вручную листья ощипывают или срезают;
  2. скашивают всю надземную часть растения, сушат, а затем листья обрывают руками или отряхивают (крапива).

Заготовка цветков

Заготовке подлежат вполне развитые бутоны, цветки, соцветия или их части.

Правила заготовки листьев:

  1. собирают вручную, ощипывая или срезая ножницами либо секаторами, иногда используют специальные совки – гребни;
  2. цветки растений семейства Asteraceae обычно собирают, когда начинают цвести краевые цветки – тогда в процессе сушки все цветки в корзинке раскрываются. Для цветков ромашки этот период определен так – «до горизонтального расположения язычковых цветков».

Заготовка трав

Травы собирают в фазу бутонизации или цветения.

Правила заготовки трав:

  1. ножом или секатором срезают на высоте 5-10 см. от земли выше почек возобновления. У адониса весеннего такие почки находятся в пазухах бурых пленчатых листьев;
  2. у некоторых растений срезают цветущие верхушки или боковые веточки;
  3. в чистых зарослях растения скашивают;
  4. однолетние и сорные растения выдергивают с корнем (якорцы стелющиеся, пастушья сумка, сушеница топяная), затем корни отрубают;
  5. у некоторых растений после сбора и сушки надземной части грубые стебли удаляют, обмолачивая сырье (чабрец, донник).

Заросли эксплуатируют не ежегодно, а в соответствии с периодом очередности, необходимым для возобновления. Например, для травы ландыша повторная заготовка на данной заросли допустима не раньше, чем через 3-4 года.

Заготовка плодов и семян

Заготавливают вполне зрелыми.

Исключения:

  • плоды зонтичных собирают, когда побуреют центральные зонтики, т.е. 50-60% плодов, чтобы не допустить их осыпи, потери. В процессе первичной обработки и сушки плоды дозревают;
  • сочные плоды собирают в начале их полной зрелости. Нельзя нарушать целостность оболочки. Тара должна быть не более Зкг. Перекладывать из тары в тару нельзя;
  • соплодия ольхи собирают осенью или зимой (до начала марта).

При заготовке плодов и семян 20-30% их оставляют для размножения растений и на корм животных и птиц.

Заготовка корней и корневищ

Корни и корневища растений заготавливают осенью после обсеменения растений, но до отмирания надземной части, чтобы можно было отыскать в травостое.

Приемы сбора корней и корневищ: выкапывают лопатой, мотыгой, копалкой. Выбирают хорошо развитые корневища, корни, мелкие – оставляют. Дерновину укладывают на место и утрамбовывают, рассыпают предварительно собранные семена. Для возобновления зарослей до 1/3 растений оставляют нетронутыми, повторную заготовку на данной заросли ведут через 5-10 лет.

Исключения по срокам заготовки: корневища лапчатки собирают в период цветения;корни солодки можно собирать почти круглый год. Их заготавливают или вручную или механизированным способом; корни одуванчика собирают осенью, т.к. при весеннем сборе может быть получено дряблое сырье, нестандартное.

Имеются особенности по приемам сбора корневищ аира и кубышки. Их собирают в конце лета, когда понизится уровень воды в водоемах. Выкапывают вилами, а на участках, где они плавают в воде, не закрепленные в почве, вытягивают крючьями, баграми. Заготовку иногда ведут с лодок.

[ad name=”ФИТО 336″]

Источник: http://phytoblog.ru/2015/01/zagotovka-syrya-dikorastushhix-lekarstvennyx-rastenij/

Корень подсолнуха в народной медицине – Индасад

Лечебные свойства корней. Важные критерии заготовки сырья

Подсолнечник, пожалуй, одна из немногих культур, которую по праву можно считать универсальной. Подсолнечное масло — важнейший продукт питания, а также главный компонент в производстве олифы.

Краевые лепестки соцветий подсолнечника — сырье для производства лечебных препаратов. Подсолнухи, особенно декоративные гибриды, популярны у цветоводов и ландшафтных дизайнеров.

Даже стебли подсолнуха идут в дело — это высококалорийный источник альтернативного топлива. А корень подсолнуха – важный элемент в народной медицине.

По большому счету, подсолнечник относится к стратегически важным для экономики культурам, наряду с зерновыми и сахарной свеклой. Поэтому масштабы промышленного культивирования подсолнечника поистине грандиозны!

Каждому агроному известно, что подсолнечник требователен калия в почвенном растворе, и извлекает этом элемент из почвы в огромном количестве, и даже из таких соединений, которые не “по зубам” другим растениям.

Корень подсолнуха можно смело назвать “сердцем растения”, так как именно на корневую систему возложена ключевая миссия — обеспечение питанием всего организма. Резонно, что корень подсолнуха заинтересовал исследователей в плане лечебного применения.

Противопоказания при лечении корнем подсолнуха

Народными врачевателями разработан ряд уникальных рецептов с использованием корня подсолнуха, и, как показала практика, их лечебные свойства поистине велики.

Тем не менее, материал, изложенный в данной статье, не следует воспринимать как руководство к действию.

Один из постулатов Гиппократа гласит: “Не навреди!”, поэтому, при принятии решения об использовании для лечения того или иного средства, необходимо взвесить все “за” и “против”, и лучше посоветоваться со специалистом.

Что касается противопоказаний, то таковых для корня подсолнуха не выявлено. Есть мнение, что необходимо воздержаться от лечения во время беременности и в период грудного вскармливания.

Корень подсолнуха не содержит критической дозы масел и ароматических веществ, поэтому не может навредить во время беременности, или вызвать аллергию при кормлении грудью.

С другой стороны, учитывая увеличение диуреза, эти рекомендации можно считать вполне обоснованными.

Обязательно следует учитывать при лечении характер конкрементов, так как корень подсолнуха не окажет лечебного эффекта, например, при наличии “камней”, образовавшихся из соединений фосфорной кислоты. Бесполезными будут и попытки растворения карбонатов.

Есть еще одно важное противопоказание — запрещено использовать для лечения сырье, заготавливаемое с промышленных плантаций! Не секрет, что промышленное земледелие поголовно злоупотребляет “химией”: гербициды, фунгициды… Стоит ли использовать сырье, подвергавшееся химической обработке?

Важные критерии заготовки сырья

Приобрести корень подсолнечника можно в интернете, но это чревато неприятными последствиями:

  • Во-первых, так как это сырье не относится к фармакопейным видам, то и сертификация не предусмотрена;
  • Во-вторых, нет никакой гарантии, что вам не продадут корни, заготовленные на промышленной плантации, или же не подсунут фальсификат.

Впрочем, подделку определить легко, достаточно залить сырье кипятком, и дать настояться минут 10 – 20. Настой должен приобрести характерный светло-коричневый цвет и запах подсолнечного масла. Определение содержания ядовитых веществ возможно лишь в лабораторных условиях.

Чтобы обезопасить себя от неприятных неожиданностей, идеальный вариант — выделить делянку на приусадебном участке для высадки 20 – 50 экземпляров подсолнечника.

Бытует мнение, что заготавливать корни необходимо после сбора урожая. Это неправильно по логике вещей: после вызревания семян корень утрачивает свои лечебные свойства, так как его функция на этом этапе исчерпана.

Наиболее ценно сырье, заготавливаемое в фазе “восковой” спелости, то есть, пока семенная оболочка не приобрела твердости (но уже окрасилась).

Поэтому, если вам нужно сырье для лечения — забудьте об урожае семечек!

  • Для лечения непригоден центральный корень, а используются только боковые отростки. Землю рекомендуется отряхивать, но не смывать;
  • Для сушки корни необходимо расщепить по длине на части, толщиной по 5 – 7 мм;
  • Высушивать сырье рекомендуется естественным путем, не прибегая к искусственному нагреву. Дело в том, что подсолнечное масло полимеризуется при нагревании, отчего образуется нерастворимая пленка, и действующие вещества теряют лечебные свойства;
  • Рекомендуется сохранять сырье в неизмельченном виде, тогда срок хранения — до 3 лет. Измельченный корень храниться не более 1 года, так как при доступе кислорода наблюдается такой же эффект, как и при высушивании с применением термического нагрева.

Недуги, которые способен исцелить корень подсолнуха

Основное применение лечебных свойств корня подсолнуха — выведение солей из организма. То есть, они разрушают нерастворимые соединения (“камней”).

Действующие вещества корня подсолнуха способствуют разрушению ряда конгломератов, образованных из соединений с органическими кислотами — щавелевой (оксалаты), мочевой (ураты), холестериновой и пр.

Не действует корень, как указывалось ранее, только на устойчивые соединения фосфорной и угольной кислоты, а также на оксалаты.

Итак, отвар корней подсолнуха поможет:

  • Очистить сосуды от холестериновых бляшек;
  • Вывести ураты из мочевого пузыря;
  • Раздробить “камни” в печени и почках;
  • Очистить от конкрементов хрящевые ткани суставов.

Важные рекомендации

Что касается выведения солей из суставов, то здесь следует учесть, что отвар корней подсолнуха не восстанавливает повреждения хрящей. Поэтому лечение необходимо проводить в комплексе с препаратами, способствующими регенерации хрящевой ткани, например, на основе хвоща полевого.

Лечебный эффект отвара корней подсолнечника обусловлен двумя факторами:

  • наличием специфических алкалоидов щелочной природы;
  • высоким содержанием солей калия.

Алкалоиды способствуют разрушению солей, а калий усиливает диурез (мочеиспускание). При этом необходимо учитывать, что преобладание калия в организме (при длительном применении препарата, что является основным пунктом лечения корнем подсолнуха) приводит к обезвоживанию организма. В виду этого, при лечении отваром корней подсолнечника необходимо увеличить ежедневное употребление жидкости.

При лечении корнем подсолнуха имеется ряд критериев:

  • необходимо исключить из рациона кислые соки, а употреблять преимущественно чистую воду;
  • перейти на овощную диету, без использования продуктов, содержащих большие концентрации органических кислот (щавель, соления и пр.).

Как готовить корень подсолнуха

Отвар. Готовят из расчета: 1 стакан сырья — на 3 литра воды. Сухой корень подсолнуха предварительно измельчить на кусочки в 1 см. Варить после закипания 5 минут. Кстати, сырье можно использовать повторно, до 3-х раз. При этом время варки необходимо увеличивать в 2 раза (по сравнению с предыдущей). То есть, 5 – 10 – 20 минут.

Отвар готовят на трое суток, чтобы ежедневно принимать в течение дна по 1 литру препарата. Хранить в холодильнике; перед употреблением подогреть.

Для выведения солевых отложений из суставов, рекомендуется совмещать внутренний прием с наружным обертыванием (компрессами). Неплохо чередовать компрессы из отвара корней подсолнуха с ваннами и аппликациями из хвоща полевого.

Источник: https://indasad.ru/lekarstvennye-rasteniya/3154-koren-podsolnucha-lechebnie-svoystva-i-protivopokazaniya-lechenie-kornem-podsolnucha

Корни подсолнуха: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, рецепты народной медицины и аптечные препараты

Лечебные свойства корней. Важные критерии заготовки сырья

Подсолнечник является популярной продовольственной и фармацевтической культурой, которая широко применяется и в народной медицине.

Он входит в перечень редких растений-целителей, оказывающих эффективное, но щадяще мягкое терапевтическое воздействие на органы, поражённые заболеваниями.

В отличие от других лекарственных трав, лечебные свойства и фармакологическую активность отвара из корня подсолнуха, сначала доказали учёные, а затем их рецепты с большим успехом стали использовать целители и знахари.

Химический состав

Чтобы понять, чем обусловлены целебные свойства корней этого растения, необходимо знать, какие вещества входят в их состав. В корнях подсолнуха содержатся:

  • скополин;
  • сапонин;
  • антоцианы;
  • бета-каротин;
  • фенолкарбоновые кислоты.

Кроме того, в корнях растения содержится множество витаминов, пектинов, полисахаридов, минералов. Особенно много в нем обнаружено калия, магния, кальция. Присутствуют в них и растительные щелочные алкалоиды. Они помогают растворять камни, образующиеся в кислой среде.

Краткое описание растения

В лечебных целях применяются все части подсолнечника однолетнего. Это уникальное растение, знакомое практически каждому, обладает рядом целебных свойств.

В альтернативной медицине широко используются его:

  • Листья (богаты на каротин, флавоноиды, смолистые вещества, холин, сапонины). При помощи них эффективно лечатся лихорадочные состояния, невралгия.
  • Семена (содержат белок, фитин, жирное масло, винную и лимонную кислоты, дубильные вещества, фосфолипиды). Лекарства на их основе активно применяют при крапивнице.
  • Цветки (имеют в составе холин, горечь, флавоновый гликозид, фенолкарбоновые кислоты, бетаин, спирты). Настойка из них используется для лечения малярии, гриппа.
  • Корни применяются в терапии желчнокаменной болезни (вывод камней из желчного пузыря и почек) и отложения солей (очищение суставов).

Подсолнух благодаря столь целебным свойствам считается просто чудо-растением, поскольку для лечения разных заболеваний пригодны все его части.

Полезные свойства корней подсолнуха

О целебных свойствах этой части растения было известно с глубокой древности. Однако некоторые сведения о них со временем были утеряны. Но сегодня, когда народная медицина переживает второе рождение, корневище подсолнечника считается доступным и эффективным средством для лечения различных заболеваний.

Зная лечебные свойства корней подсолнуха, нетрудно предположить, что регулярный прием препаратов на их основе повышает иммунитет, благоприятно влияет на эластичность сосудов, работу сердца, нервной системы, выводит шлаки и прочие вредные вещества, нормализует уровень сахара в крови, предотвращает онкологические новообразования.

Официально подтверждено благотворное влияние таких препаратов:

  • для снижения артериального давления;
  • лечения мигрени;
  • снятия болей в сердце;
  • растворения и выведения камней из почек;
  • очищения суставов от солей.

Народные целители обращают внимание пациентов на то, что продолжительный прием отваров и настоев из корней этой культуры ведет к увеличению в организме содержания калия. Со временем это может привести к обезвоживанию. Поэтому во время курса лечения следует пить много очищенной воды и делать между курсами перерывы.

Особенности заготовки корней подсолнечника

Полезные свойства подсолнечника, выращенного в разных регионах, отличаются. Наиболее ценится культура из Краснодарского и Ставропольского края, Ростовской и Волгоградской области. Корни культуры из Зауралья для лечебных целей не пригодны.

Заготовка и просушка корней подсолнечника

Целебными свойствами обладают только толстые части центрального корня в период полного вызревания (до бурого цвета). Корень подсолнуха выкапывают и отряхивают от остатков земли. Мыть сырье перед сушкой нельзя. Тонкие ответвления от центрального корня нужно отсечь.

Сушат корни в тени. Для этого толстый корень рассекают вдоль на 4-6 частей так, чтобы диаметр каждой части был с карандаш. Раскладывают заготовки в затененном месте на сквозняке до полного высыхания, после чего материал разламывают на мелкие фракции. Ни в коем случае нельзя использовать духовку или прямые лучи солнца — лекарственные свойства будут утеряны.

Камни в почках

Сегодня современные клиники предлагают своим пациентам новейшее оборудование, ультразвук или оперативное избавление от камней.

Корень подсолнуха является безопасной и безвредной альтернативой нетрадиционной медицины этим методам. Его используют при образовании камней в почках, желчевыводящих путях, мочевом пузыре, желчном пузыре.

Природное средство мягко растворяет и безболезненно выводит камни естественным путем.

Однако необходимо знать, что такие препараты эффективны не для всех камней. Корень подсолнуха растворяет лишь те из них, что образовались в кислой среде: уратные и оксалатные. Образовавшиеся в щелочной среде камни (карбонатные, фосфатные) не растворятся с помощью отваров из корневища подсолнуха.

Судя по отзывам, корень подсолнуха с успехом заменяет антибиотики при лечении заболеваний почек, мочевого пузыря. Но это не означает, что можно заниматься самолечением. Предварительная консультация специалиста необходима до начала лечения. Прежде всего, это важно для точного установления диагноза и выяснения природы происхождения камней.

Соли в суставах и корень подсолнуха

Вышеуказанное народное средство широко используется при отложениях солей. Известно, что главной причиной этого заболевания является малоподвижный образ жизни.

Лечение корнем подсолнуха (отзывы пациентов с подобными симптомами указывают на это) отложений солей происходит совсем безболезненно и достаточно мягко. В терапии применяют специальный отвар из него. Но следует учесть, что данное лекарство используется только в профилактических целях. Справиться с серьезными осложнениями и восстановить сильно поврежденную хрящевую ткань оно не в состоянии.

Источник: https://PolzaVsVred.ru/pitanie/koren-podsolnuha.html

Правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений

Лечебные свойства корней. Важные критерии заготовки сырья

Эффективность фитотерапии сегодня уже ни у кого не вызывает сомнений. Ее признали не только сами пациенты, но и официальная медицина.

Стоит заметить, что результат использования разных травяных сборов самым прямым образом зависит от того, правильно ли был осуществлен сбор лекарственных трав. В этом заключается одна из сложностей фитолечения.

Впрочем, основные правила сбора и хранения растительного сырья довольно просты и тем, кто решил запасаться травами для лекарственных целей, полезно об этом знать.

Сбор лекарственных трав и растений

Собирать растительное сырье того или иного вида лучше всего там, где растет много представителей одного вида. Например, где образовались заросли какой-то травы или кустарников.

Нельзя собирать фитосырье у обочин дорог, на свалках, в городских парках и прочих грязных или запыленных местах. Речь не только о загрязненном воздухе, но и о степени загрязнения почвы.

Растения способны впитывать канцерогены и вредные вещества из окружающего пространства, а это делает их не только не полезными для лечения, но вообще вредными для человеческого организма.

Категорически запрещено собирать виды, занесенные в «Красную книгу» Российской Федерации.
Срывать или срезать стебли, цветы или выкапывать корни следует предельно аккуратно, нужно стараться, чтобы растения сохраняли целостность. В процессе собирания желательно сразу же отбрасывать все посторонние растения, поскольку потом сортировать их станет куда сложнее.

Заготавливаются растения в хорошую погоду. Время их сбора зависит от самих трав, цветов или деревьев. Большинство видов лекарственного сырья предпочтительнее собирать в первой половине дня, когда они подсохнут после утренней росы.

Некоторые травы нельзя складывать в одну емкость, поскольку это сказывается на их целебных свойствах. Но, это уже тонкость, касающаяся отдельных видов растений, используемых в лекарственных целях.

Почти все лекарственные культуры наиболее полезны с момента цветения и до образования плодов. Следовательно, это и будет оптимальным временем для их заготовки. Если нужен стебель, соцветие, почки, ветки, кора или листья, то надо пользоваться режущими инструментами.

Само собой, что содержаться они должны в чистоте. Вырывать с корнем все растение ради заготовки его цветов или листьев не целесообразно, более того, такое поведение вредит природе. Когда нужен корень, его следует аккуратно выкопать лопатой или при помощи ножика, стараясь не повредить.

Перед использованием корни обязательно моются.

Есть два способа сушения – это естественный и искусственный. Первый считается более предпочтительным, он проводится посредством природного тепла и воздуха.

Естественная сушка бывает солнечно-воздушной, производимой под открытыми лучами солнца, а также воздушно-теневой. При этом, сушатся растения, как правило, в хорошо проветриваемых помещениях, но не под прямым солнечным светом.

Перед заготовкой они не моются, так что еще на этапе сбора надо следить за чистотой цветов, листьев, стеблей и прочих частей. Пыльные или загрязненные экземпляры не подходят.

Искусственная сушка растительных компонентов требует задействования специальных приборов, которые гоняют сухой, теплый воздух в определенной емкости.

В лекарственных, терапевтических целях заготавливаются следующие растительные элементы:

  • травы
  • кора
  • листки
  • цветки и соцветия
  • плоды
  • семена
  • почки

Для каждой категории фитосырья существуют свои особенности и правила сбора и заготавливания.

Заготовка трав

Трава представляет собой наземную часть растения, она включает стебель, иногда цветущую верхушку и листки, если таковые имеются.

Заготавливать травы лучше всего в процессе их цветения, поэтому нельзя назвать конкретный день сбора диких трав. Растение аккуратно срезается ножом, либо ножницами, реже серпом.

Место среза должно находиться на высоте примерно в 10 или 20 сантиметрах от верха. Это зависит от высоты заготавливаемого вида травянистого растения.

Сушить их нужно, разложив на бумаге или ткани слоем в 3-5 сантиметров толщиной. Желательно время от времени перемешивать сырье. Идеальным местом сушения будет проветриваемое, затененное помещение, например, чердак или веранда.

Заготовка цветов

Цветки нужно собирать в самый разгар цветения, когда растения данного вида массово зацветают. Распустившиеся цветы следует аккуратно срывать или срезать ножницами. Если растение цветет соцветиями, то заготовка цветов производится исключительно срезанием.

Нераспустившиеся или не созревшие бутоны не годятся для сушки, как и начинающие отцветать растения. Идеально, если цветок только что распустился.

Заготовка плодов

Лекарственные плоды и ягоды собираются после их полного дозревания. Исключение составляет шиповник и некоторые другие плоды. Желательно дождаться прохладной, сухой погоды. Этим занимаются утром или по вечерам, чтобы избежать порчи сырья.

Недозревшие и подсохшие, а также поврежденные насекомыми или птицами ягоды и плоды не годятся для сушки. Срывать плоды нужно осторожно, чтобы не повредить.

Если подобное все же случилось, ягода или плод не годится для заготовки. Собирать их нужно без плодоножек. Перед сушкой сырье не моется и, по возможности, не пересыпается из одной емкости в другую.

Если это витаминные плоды, их нельзя сушить под солнцем.

Заготовка семян

Семена также, как и плоды, собирают после их полного созревания. Исключением являются тмин и анис. Сбором оптимально заниматься при прохладной, сухой погоде. Поврежденные или недоспевшие семечки не пригодны для заготавливания.

Правила хранения лекарственных растений

От правильности сохранения собранных лекарственных компонентов напрямую зависит их эффективность. Потому нужно держать высушенные травы, листья, коренья, почки, цветы, плоды и семена в сухом, прохладном месте, желательно при температуре 10-18 градусов и без посторонних запахов. Также надо побеспокоиться о том, чтобы сухие растения не были повреждены вредителями.

В зависимости от условий хранения, фитосырье можно поделить на несколько категорий:

  • общего хранения
  • ядовитые или сильнодействующие растения
  • эфирномасличные.

В отдельную категорию стоит занести семена и плоды, а также растения, требующие особых условий сохранения.

Хранить такое сырье нужно в тканевых или бумажных мешочках. У разных видов растительных компонентов свой срок сохранности.

Листья, травы и почки хранятся от 1 до 2 лет, а плоды могут сохраняться в течение 2-3 лет. Корневища и кора пригодна к использованию в лекарственных целях не дольше, чем 3 года с момента ее заготовки.

По истечении этого времени растительные компоненты постепенно утрачивают свою пользу.

Правильно и своевременно собранные и заготовленные растения могут послужить прекрасными средствами при лечении и профилактике многих недугов.

Статью прочитали: 3 593

Расскажите друзьям:

3 Комментария

Источник: https://naturopiya.com/fitoterapiya/pravila-sbora-sushki-i-xraneniya-lekarstvennyx-rastenij.html

1.4 Заготовка и хранение

Лечебные свойства корней. Важные критерии заготовки сырья
Базилик обыкновенный, препараты, в состав которых он входит

В лечебных целях заготавливают надземную часть базилика. Уборка урожая для получения эфирного масла производится в фазе начала созревания семян на ветках первого порядка, что соответствует накоплению растением наибольшей массы листьев…

Зверобой. Итоги и перспективы создания лекарственных средств

1.3 Заготовка сырья “Зверобоя трава”

Зверобой продырявленный является редким и охраняемым растением во многих областях РФ, поэтому сбор травы ограничен или запрещен. Так, в Ростовской области плотность запаса зверобоя лежит в пределах 12,2 ± 1,5 до 58,5 ± 5,1 г/м2…

2.3 Заготовка и качество сырья

Лекарственным сырьем является трава золототысячника Herba Centaurii, ее заготовляют в начале или во время цветения растения, когда розетка прикорневых листьев еще не пожелтела(обычно в июле-августе)…

Кориандр посевной и его медицинское значение

5. Заготовка, первичная обработка, сушка

Плоды собирают в фазу полной зрелости. Это очень важно, потому что недозревшие семена сохраняют неприятный запах и после сушки. Семена сушат под навесом, очищают от примесей и сдают на заготовительные пункты…

f6. Заготовка и сушка лекарственного растительного сырья

лаванда лекарственный фармакологический Сбор сырья проводят в период полного цветения (июль-август), когда в соцветии распустилось около половины цветков. Срезают цветоносы длиной 10-12 см…

Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, обладающие ранозаживляющей активностью

2.2 Заготовка и хранение лекарственного растительного сырья

Лекарственным сырьем являются плоды облепихи (Приложение 2). Сбор плодов начинают в период их созревания, когда они приобретают свойственную им окраску, упруги и при срывании не раздавливаются. Не следует затягивать сбор плодов…

Многоколосник морщинистый (Agastache rugosa (Fisch. et Mey) O. Kuntze): стандартизация и применение

3. ЗАГОТОВКА, СУШКА, ХРАНЕНИЕ

Обычно для приготовления лекарственных средств из многоколосника используют всю надземную часть растения. Собирают листья, молодые цветы и стебли в фазе бутонизации или начала цветения до фазы полного цветения…

Пастушья сумка обыкновенная

1.4 Заготовка сырья пастушьей сумки

Лекарственным сырьем является высушенная надземная часть пастушьей сумки обыкновенной, состоящая из листьев и стеблей, цветов и плодов. Цвет листьев, стеблей и плодов — зеленый, цветков — беловатый. Запах слабый, вкус горьковатый…

Расчет ультразвукового аппарата для стоматологии

6.1 Заготовка плат

Заготовки вырезаются из листов фольгированного материала гильотинными или роликовыми и ножницами на полосы, а затем штампом вырубают заготовки плат с необходимым припуском на сторону…

Сапонины: физико-химические и биологические свойства, методы определения сапонинов в ЛРС и применение в медицине

f2. Заготовка и сфера применения лекарственных растений, содержащих сапонины

Фармакогкостический анализ видов маклеи

Заготовка и сушка лекарственного растения

Траву заготавливают до бутонизации и во время бутонизации. Наибольшее содержание алкалоидов отмечено для растений трехлетнего возраста. Уборка сырья механизированная…

Фармакогностический анализ Иссопа лекарственного

f4. Заготовка и хранение

Лекарственным сырьем Иссопа лекарственного является надземная часть растения, а именно цветущие облиственные побеги (трава), собираемые в фазе полного цветения, начиная со второго года культуры…

Фармакогностический анализ лекарственных видов шалфея

f4.Заготовка и сушка лекарственного растения (ЛР)

Шалфей лекарственный и шалфей дикий В качестве лекарственного сырья используют лист шалфея. Собирают в течение лета. С растений первого года развития листья можно собирать в августе — сентябре, в последующие годы — в июне — июле…

Фармакогностический анализ шандры обыкновенной

3. Сушка и заготовка растительного сырья

Для изготовления лекарств используют надземную часть – траву, которую собирают в период цветения, срезая только верхушку. Сушат на воздухе или в помещении, которое хорошо проветривается. Растет на любой почве, предпочитает солнце…

Физические и фармакологические свойства основных сердечных гликозидов в зависимости от химического строения. Особенности заготовки сырья, содержащего сердечные гликозиды

Заготовка сырья, содержащего сердечные гликозиды

При сборе, сушке и хранении сырья нужно создать условия, препятствующие ферментативному гидролизу гликозидов. Надземные части собирают в сухую погоду, в небольшую по объему тару (лучше корзины, ящики с отверстиями) и быстро…

Источник: https://med.bobrodobro.ru/12716

Отвар подсолнуха

Лечебные свойства корней. Важные критерии заготовки сырья

Прием настоев и отваров корневой части подсолнуха способствует выведению токсинов, а также способствует очищению от солей суставных хрящевых тканей. Используя различные рецепты и дополнительные ингредиенты, корень используют и при простудных заболеваниях, запорах, радикулите, воспалительных процессах, гипотонии.

Полезные свойства подсолнечника, выращенного в разных регионах, отличаются. Наиболее ценится культура из Краснодарского и Ставропольского края, Ростовской и Волгоградской области.

Корни культуры из Зауралья для лечебных целей не пригодны. Целебными свойствами обладают только толстые части центрального корня в период полного вызревания до бурого цвета.

Корень подсолнуха выкапывают и отряхивают от остатков земли.

Мыть сырье перед сушкой нельзя. Тонкие ответвления от центрального корня нужно отсечь.

Сушат корни в тени. Для этого толстый корень рассекают вдоль на частей так, чтобы диаметр каждой части был с карандаш.

Раскладывают заготовки в затененном месте на сквозняке до полного высыхания, после чего материал разламывают на мелкие фракции.

Ни в коем случае нельзя использовать духовку или прямые лучи солнца – лекарственные свойства будут утеряны. Использовать корни подсолнуха для лечения нельзя беременным и женщинам в период кормления.

Корень подсолнечника безболезнено растворит камни в почках, выведит соли из суставов!

При прохождении терапии стоит исключить из рациона кислые продукты, жареную и копченую пищу, алкоголь. В достаточном количестве нужно пить очищенную воду и, желательно, придерживаться овощной диеты. Из мелких фракций сушеных корней готовят лечебный отвар для приема внутрь и компрессов. Продолжительность курса составляет дней, и зависит от особенностей заболевания.

Лечебные свойства подсолнечника

Следует так же знать, что клинических испытаний действия корня подсолнечника на организм человека в России не проводилось, корень подсолнечника используется только в народной медицине, его практически не возможно купить в аптеке. Применяя корень подсолнечника, Вы делаете это на свой страх и риск. Как приготовить корни для приготовления отвара Очистить ножом верхнюю кожуру, затем топориком измельчить, как можно мельче, корень.

Можно использовать обычный молоток, при ударе молотком по корню он раскалывается на более мелкие части. Далее следует измельчить корень на более мелкие части.

Новости. Полезно — метки: корень подсолнечника , средство против камней в почках , выведение солей из суставов. Корень подсолнечника не одно столетие используется в народной медицине, как самое эффективное средство для растворения камней в почках и печени, а также солей в суставах человека.

Это самая трудная задача. Самый эффективный способ измельчить на бытовой мельнице. Бытовая мельница, электрический прибор, похожий на электрическую кофемолку, но больше и мощнее в 4 раза.

Мы пробовали измельчать и на электрической мясорубке, тоже получается, но нужно, чтобы выходная решетка была, как можно с большими отверстиями, но не меньше в диаметре 0,8 см.

Семена подсолнечника — одно из излюбленных лакомств у жителей России. И это совсем не удивительно: крупное, ярко-желтое, как солнце, соцветие, поворачивающееся навстречу солнечным лучам, привлекало всеобщее внимание.

Славяне узнали подсолнечник в XVIII веке, в первую очередь, преимущественно на Украине, где его сажали прямо около хат.

Но не всем известно, что подсолнечник не только широко распространенное лакомство, но практически все растение от корней до лепестков цветка — мощное лекарственное средство народной медицины. Вот на этом его свойстве и хочу подробнее остановиться.

Может и повторять, но все же стоит и ее прочитать: Корень подсолнуха: лечебные свойства и противопоказания. Лечение корнем подсолнуха. Подсолнечник, пожалуй, одна из немногих культур, которую по праву можно считать универсальной.

Подсолнечное масло — важнейший продукт питания, а также главный компонент в производстве олифы. Краевые лепестки соцветий подсолнечника — сырье для производства лечебных препаратов.

Подсолнухи, особенно декоративные гибриды, популярны у цветоводов и ландшафтных дизайнеров.

Даже стебли подсолнуха идут в дело — это высококалорийный источник альтернативного топлива. По большому счету, подсолнечник относится к стратегически важным для экономики культурам, наряду с зерновыми и сахарной свеклой.

Поэтому масштабы промышленного культивирования подсолнечника поистине грандиозны! Каждому агроному известно, что подсолнечник требователен калия в почвенном растворе, и извлекает этом элемент из почвы в огромном количестве, и даже из таких соединений, которые не “по зубам” другим растениям.

Корень подсолнуха можно смело назвать “сердцем растения”, так как именно на корневую систему возложена ключевая миссия — обеспечение питанием всего организма. Резонно, что корень подсолнуха заинтересовал исследователей в плане лечебного применения.

Родина подсолнечника – Северная Америка. Имеются археологические свидетельства выращивания подсолнечника на территории нынешнего штата Нью-Мексико примерно в году до н. Некоторые археологи утверждают, что подсолнечник был одомашнен даже раньше пшеницы. В Россию его завез Петр I. Сейчас культивируется практически по всему миру.

Противопоказания при лечении корнем подсолнуха Народными врачевателями разработан ряд уникальных рецептов с использованием корня подсолнуха, и, как показала практика, их лечебные свойства поистине велики. Тем не менее, материал, изложенный в данной статье, не следует воспринимать как руководство к действию.

Что лечит корень подсолнуха, и как его правильно применять?

Один из постулатов Гиппократа гласит: “Не навреди! Что касается противопоказаний, то таковых для корня подсолнуха не выявлено.

Есть мнение, что необходимо воздержаться от лечения во время беременности и в период грудного вскармливания.

Корень подсолнуха не содержит критической дозы масел и ароматических веществ, поэтому не может навредить во время беременности, или вызвать аллергию при кормлении грудью.

Корень подсолнуха: лечебные свойства и противопоказания

С другой стороны, учитывая увеличение диуреза, эти рекомендации можно считать вполне обоснованными. Обязательно следует учитывать при лечении характер конкрементов, так как корень подсолнуха не окажет лечебного эффекта, например, при наличии “камней”, образовавшихся из соединений фосфорной кислоты.

Бесполезными будут и попытки растворения карбонатов. Есть еще одно важное противопоказание — запрещено использовать для лечения сырье, заготавливаемое с промышленных плантаций!

Не секрет, что промышленное земледелие поголовно злоупотребляет “химией”: гербициды, фунгициды Стоит ли использовать сырье, подвергавшееся химической обработке? Важные критерии заготовки сырья Приобрести корень подсолнечника можно в интернете, но это чревато неприятными последствиями: – Во-первых, так как это сырье не относится к фармакопейным видам, то и сертификация не предусмотрена. Впрочем, подделку определить легко, достаточно залить сырье кипятком, и дать настояться минут 10 — Настой должен приобрести характерный светло-коричневый цвет и запах подсолнечного масла.

Определение содержания ядовитых веществ возможно лишь в лабораторных условиях. Чтобы обезопасить себя от неприятных неожиданностей, идеальный вариант — выделить делянку на приусадебном участке для высадки 20 – 50 экземпляров подсолнечника. Бытует мнение, что заготавливать корни необходимо после сбора урожая.

Это неправильно по логике вещей: после вызревания семян корень утрачивает свои лечебные свойства, так как его функция на этом этапе исчерпана. Наиболее ценно сырье, заготавливаемое в фазе “восковой” спелости, то есть, пока семенная оболочка не приобрела твердости но уже окрасилась.

Поэтому, если вам нужно сырье для лечения — забудьте об урожае семечек! Землю рекомендуется отряхивать, но не смывать.

Это аргументировано теми соображениями, что подсолнечное масло полимеризуется при нагревании, отчего образуется нерастворимая пленка, и действующие вещества теряют лечебные свойства.

Измельченный корень храниться не более 1 года, так как при доступе кислорода наблюдается такой же эффект, как и при высушивании с применением термического нагрева.

Недуги, которые способен исцелить корень подсолнуха Основное применение лечебных свойств корня подсолнуха — выведение солей из организма, то есть разрушение нерастворимых соединений “камней”.

Действующие вещества корня подсолнуха способствуют разрушению ряда конгломератов, образованных из соединений с органическими кислотами — щавелевой оксалаты , мочевой ураты , холестериновой и пр. Не действует корень, как указывалось ранее, только на устойчивые соединения фосфорной и угольной кислоты, а также на оксалаты.

Итак, отвар корней подсолнуха поможет: – Очистить сосуды от холестериновых бляшек; – Вывести ураты из мочевого пузыря; – Раздробить “камни” в печени и почках; – Очистить от конкрементов хрящевые ткани суставов.

Важные рекомендации Что касается выведения солей из суставов, то здесь следует учесть, что отвар корней подсолнуха не восстанавливает повреждения хрящей. Поэтому лечение необходимо проводить в комплексе с препаратами, способствующими регенерации хрящевой ткани, например, на основе хвоща полевого.

Лечебный эффект отвара корней подсолнечника обусловлен двумя факторами: наличием специфических алкалоидов щелочной природы и высоким содержанием солей калия.

Алкалоиды способствуют разрушению солей, а калий усиливает диурез мочеиспускание.

При этом необходимо учитывать, что преобладание калия в организме при длительном применении препарата, что является основным пунктом лечения корнем подсолнуха приводит к обезвоживанию организма.

В виду этого, при лечении отваром корней подсолнечника необходимо увеличить ежедневное употребление жидкости. При лечении корнем подсолнуха имеется ряд критериев: – Необходимо исключить из рациона кислые соки, а употреблять преимущественно чистую воду.

Источник: https://xn----8sb8amcue.xn--p1ai/otvar-podsolnuha.php

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.